Mange velger å bruke Toro sin ferdigmix når det skal bakes brownies. Det forstår vi godt, fordi den jo god, men det er jammen godt med hjemmelaget brownies også! Hjemmelaget brownies er superlett å bake og det inneholder neste bare ingredienser man alt har i skapet. Brownies blir også enda bedre med en overraskelse eller en “kinder suprice” i. Prøv denne oppskriften neste gang du skal kose deg med brownies!
Brownies med kindermaxi:
- 220 g smeltet smør
- 500 g sukker
- 4 egg
- 100 g kakao
- 100 g kokesjokolade
- 1 ts salt
- 175 g mel
- 0,5 dl melk
- Kindermaxi til topping
Slik gjør du:
- Smelt smøret og tilsett sukkeret. Rør inn sukkeret til det er en gjevn blanding.
- Pisk eggene sammen og tilsett de tørre ingrediensene vekselvis med melken.
- Bland tilslutt inn sukkerblandingen.
- Hell røren i en liten langpakke og topp med kindermaxi.
- Stek brownien på 180 grader i ca 30 min.
Tips: Kindermaxien kommer til å synke ned i brownien i løpet av steketiden. Derfor er det lurt å spare noen kindermaxi som du kan legge på kaken når det er igjen 5 min igjen av steketiden. Da får du synlige kindermaxi i brownien din som skaper flom i munnen for alle som ser kaken!
Test den gjerne ut og tagg bildet med #cakebeforecardio.
Husk også å følg oss på instagram – @cakebeforecardio
No Comments